Coffee Is Not Forever: A Global History of the Coffee Leaf Rust, Paperback/Stuart McCook

239,99 RON

Disponibil pe: Elefant

Brand: Ohio University Press

Categorie: Carte straina

Ultima actualizare: 2025-06-17 20:11:36

Cumpără acum
Adaugă la favorite
Șterge de la favorite

The global coffee industry, which fuels the livelihoods of farmers, entrepreneurs, and consumers around the world, rests on fragile ecological foundations. In Coffee Is Not Forever, Stuart McCook explores the transnational story of this essential crop through a history of one of its most devastating diseases, the coffee leaf rust. He deftly synthesizes agricultural, social, and economic histories with plant genetics and plant pathology to investigate the increasing interdependence of the world's coffee-producing zones. In the process, he illuminates the progress and prognosis of the challenges--especially climate change--that pose an existential threat to a crop that global consumers often take for granted. And finally, in putting a tropical plant disease at the forefront, he has crafted the first truly global environmental history of coffee, pushing its study and the discipline in bold new directions. About the Author Stuart McCook is professor of history at the University of Guelph. His research focuses on the environmental history of tropical crops and commodities. He is also the author of States of Nature: Science, Agriculture, and Environment

Acest produs nu este vândut de qb.ro. Prețul și stocul nu sunt actualizate în timp real. Detalii cu caracter informativ. Pentru cele mai noi informații despre acest produs vizitați site-ul vânzătorului.

Produse Similare

Cum să alegi hamacul potrivit

Hamacul poate fi un companion de relaxare perfect într-o zi de vară. Indiferent dacă dorești să te relaxezi în propria ta curte sau să te odihneș...

Citește mai mult

Cun să alegi cea mai bună bicicletă pentru copii

Bicicleta este un element esențial în dezvoltarea copilului. Nu numai că stimulează abilitățile motorii și percepția spațială, dar contribuie la o star...

Citește mai mult

Cum să alegi cel mai bun cuptor cu microunde

Cuptorul cu microunde este un electrocasnic esențial într-o bucătărie modernă. Acesta economisește timp și energie și permite gătirea sau încălzi...

Citește mai mult